Baja California brilla en los premios CANIRAC edición 33, la entidad es referente nacional
En el marco de las fiestas de la Vendimia, Francisco Bazán Peñaloza, director general de Grupo Salvia Blanca – Contemplación,…
Tres históricas nominaciones nacionales para Salvia Blanca y Contemplación en el Valle de Guadalupe
VALLE DE GUADALUPE.- Domingo 21 de Julio 2024.- Salvia Blanca y Contemplación en Valle de Guadalupe se destacan en la…
Realizarán XXXI Festival del Pescado y Marisco en Playas de Rosarito
La Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) y el Comité de Turismo y Convenciones (Cotuco) anunciaron en Conferencia…
Acuerdan Canirac y Coepris autorregulación de restaurantes
Iván Nolasco Cruz, pesidente de Canirac Ensenada hizo un llamado a los restauranteros para que se afilien al organismo. La…
Jovany Angulo, del restaurante Lion Fish, fue el fundador de la primera Comisión de Jóvenes Empresarios de Canirac, creada en Tijuana.
Proyectan Tijuana y BC a la industria gastronómica en el país Como un hecho inédito en la Cámara Nacional de…